Ann-Kristin ble uteksaminert NMBU (Norges Miljø- og biovitenskapelige universitet) i 2010. Etter å ha jobbet på Lilleaker hos AniCura Lilleaker begynte hun hos oss i 2020.
Ann-Kristin er en del av indremedisinteamet på dyresykehuset og interessert i bildediagnostikk som ultralyd og røntgen. Hun har hovedansvaret for alle pasienter som utredes for hjertelidelser og er godkjent for å utføre ultralydundersøkelser i helseprogrammet PawPeds for HCM hos katter. I fjor fullførte hun etterutdanning i kardiologi og fikk sitt Certificate of Small Animal Practice (cardiology).
Hun er spesielt interessert i kattehelse og er medlem i Norsk forening for kattemedisin. Hun er også styremedlem i Norsk forening for Veterinær Kardiologi.